çelik üretiminden oluşan atık maddedir. aslında pek atık madde olmamasının ana sebeplerinden biri zemin güçlendirici madde olarak kullanılmasıdır. üretilen 1 ton çelikten 300kg cüruf çıkmaktadır. ereğli demir-çelik fabrikasında yıllık 600000 ton cüruf üretilmektedir (2003 istatistikleri)
cüruf sanayinin atık maddeyi iyi bir şekilde kullanmasının en güzel örneklerinden biridir.