|
|
- türkiye denizlerinde yaşayan balık türüdür.kuruğu siyah kenarlıdır rengi pembedir alt tarafına dogru rengi gümüş bir renk alır,sırt yüzgecinde dikenler bulunur,çok lezzetli bir balık türüdür.
- bir mercan balığı türü. iri boy trançaların gövdeleri pembe alt fon üstü yosun yeşili lekeler ile kaplıdır. böylece ayırd edilebilir. iri ve sıkı etli bir balık olduğundan dolayı çok güzel şiş yapılır. ancak önceden marine edilmelidir. defne yaprağı, biber ve domates ile birlikte şişe dizilir ise tadından yenmez.
(draco, 22.04.2007 13:12)
|
