betty blue filminde bolca içilen shot içki. birer ölçek tekila ve schweppes(tercihen, soda da olabilir) uzunca bir bardağa(rakı bardağı neden olmasın) konur, ağzı bir şeyle(filmde havlu benzeri bi şeylerle yapılıyor ama denemeyin çünkü havlu karışımımızı emerek ziyan ediyor , bira altlığı çok uygun) kapatılır, masaya vurmak suretiyle(havluyu burda kullanın, masanın altına koyarak fazla sesi ve kırılmayı engelleyin) köpürtülür ve afiyetle içilir. içimi fazlasıyla kolaydır, çok içersiniz(maliyet yüksek!) ve çok sarhoş olursunuz farkına varmadan. masaya vurma ritüeliyle gayet eğlenceli bir içkidir.