tat firması 1967 yılında kurulmuş 1980 li yıllarda bir japon firmasını da bünyesine katarak daha sonraki yıllarda halka açılmıştır.bir dönem borsada hisseleri iyi getiri sağlamış olup ketçap ve salça konusunda üstün nitelikli bir şirkettir.bir dönem sonra koç şirketleri olan pastavilla ,maret ve sek tarafından tat konserve sanayi a.ş ile birleştirilmiştir.fabrika balıkesir'dedir.
t.a.t. türkçe kullanımı "tematik algı testi"dir. psikolojik testler arasında önemli bir yere sahiptir. kişiye gösterilen bir resim ( genellikle tablolar kullanılır) aracılığıyla, kişinin dünyaya ve kendine yönelik algıları hakkında bir çıkarsama yapılmaya çalışılır. resim gösterilir ve kişiden bu resimle ilgili bir öykü oluşturması istenir (resimdeki tasvirin öncesi ve sonrasını içeren).
resimde eğer biri varsa, o kişinin duygularını tahmin etmesi istenebilir ki buna verilen cevaplar genellikle, kişinin kendisine yönelik- belki de farkında olmadığı- düşüncelerini karşılamaktadır.
t.a.t. yorumu oldukça zordur. bu nedenle ciddi bir eğitim ve uzmanlık isteyen bir yöntemdir.
şu an tat-sek olarak birleşen konserve,süt,ketçap gibi üretimlerde bulunan,bursa ili sınırları içerisinde kalan hatta bir kasabaya (bkz: tatkavaklı)adını vermiş bulunan fabrika.