|
|
- türk mutfağında simit gibi çeşitli hamurlu yiyeceklerde ya da tahin yapımında kullanılır. uzak doğuda ise etlere tat vermek üzere yemeklere katılır.
- (bkz. susam sokağı)
- (bkz. açıl susam açıl)
- büyük susam küçük susama ne demiş?
"susamcık"
- susam ezilerek kahverengi bir ezme edilir. haşhaş gibi üstüne reçel dökülerek,tabi ekmek üstünde, afiyetle yenir. çok kalorilidir. ama tazesine dayanılmaz.
(böcek, 18.12.2005 00:03)
- (bkz: cırcır)
(bkz: ishal)(ahpab, 18.12.2005 00:06)
- bayramlarda ikram edilen bir çeşit şeker üzerindeki tanecikler...(nsaıl bir zevkse tatlı ve tuzlu bir arada...)
(bkz: susamlı şeker)
- gaziantep dolaylarında küncü diye de adlandırılır
- (bkz: arif susam)
- en yakıştığı yiyecek simittir
- yakalamak için çabalandığında direnen, çabalanmadığında ise uçup gidendir..
doyum olmaz bir parmak ucunda..
- (bkz: küncü)
- bilimsel adı sesamum indicum'dur; ama böyle yazarsanız n. hoca sıfır verir. ( cins adını belirten ilk sözcüğün baş harfi -yani s- büyük olmalıdır.)
ayrıca yağı kas ağrılarına iyi gelir. bileğimi sakatladığımda öğrenmiştim. tarantas kazası...(dendelis, 27.04.2008 20:21 ~ 28.04.2008 23:30)
- çiğnenmeden yendiğinde mide asitlerinin etkisiz kaldığı yiyecek türü, tohumgil.
sindirim kanalının sonunda duvarlara sürtünerek dışarı çıkar.
|