|
|
- yoğurtla karıştırılıp cacık yapılan lezzetli bitki
yabani ot gibi olur olmadık yerde türer
- yabani olarak gübre dökülen yerlerden fışkıran, zeytinyağlısı ve kıymalısının da yapıldığı, ancak çiğ halde yoğurtlanmış salatasının fevkalade olduğu sebze
- (bkz. anneanne) · (bkz. anneannelerden öğrenilenler)
- ekşimsi tadıyla ıspanaktan çok daha lezzetli olabilen sebze. tabi usulüne uygun yapıldığı taktirde.. salataya katıldığında ise değişik bir aroma verdiği doğrudur..
- (bkz: semizotu salatası)
- yazın yoğurtla birlikte olursa, tabak tabak yenebilen ottur. zeytinyağlısı da güzel olur, içine pirinç de konulabilir.
- bol domatesli, biraz pirinçli, zeytinyağlı yemeği her gün pişse yedirtebilen, türlü derde deva olabilen ottur. küçükken ısrarla "temiz otu" şeklinde telaffuz ettiğim sebzedir.
faydaları : kanı temizlermiş. uykusuzluğa, sinir ve zihin yorgunluğuna iyi gelirmiş. çeşitli kanama hastalıklarına faydalı olduğunu, şeker hastalarının susuzluk hissini azalttığını, şişman insanlara kilo verdirdiğini de söylemiş uzmanlar.(amorph, 12.09.2005 20:27 ~ 20:28)
- bütün "sağlıklı olduğu söylenen yemekler" gibi kötü kokmaktadır, tadı da hiç güzel değildir, genelde evlerde bu yemek pişerken yüzler asıktır.*
(venom, 12.09.2005 20:45 ~ 20:45)
- döner, kebap vs. gibi et ve tavuk ürünlerinden çok ot yemeyi tercih eden otçul* insanların favori yemekleri arasında olabilecek bitkimsi, adı üstünde ot..
(bkz: olsa da yesek)(amy, 05.01.2006 02:09 ~ 02:09)
- çok yaygın olarak yetişen bir yıllık otsu bir bitkidir.mide ve barsak kanamalarinda ve kanli idrarda faydalidir. kani temizler. seker hastaliginda susuzlugu giderir. uykusuzluk, sinir ve zihin yorgunlugunda faydalidir.bağ ve bahçelerde yetişir .dogu bölgelerimizde pürpürüm olarak da isimlendirilir.
- evinizin balkonundaki saksıda bile yetiştirebileceğiniz her hava şartına ılımlı bitki..yoğurtlayın yiyin ne diyeyim, lezzetlidir, sağlıklıdır.
- bazı yörelerde ''soğukluk'' denir kendisine.
- (bkz: pirpirim)
|
