|
|
- sirke veya limon suyu ve yağ oranı iyi ayarlanmış bir salata ise suyu mükemmeldir. önemli not ekmek de hafiten bayat olmalıdır.
- içinde kırmızı lahana varsa ekmeğin rengini bordo hatta morumsu yapabilen sihirbaz su oluyor bu durumda.
- yemeğe başlamadan doymaya sebeptir.lezzetli ve hafif olması nedeniyle, sıcak yaz aylarında kebaplara,ızgara etlere tercih edilesidir.
- sıklıkla çoban salata dediğimiz, domatesli, hıyarlı, soğanlı, biberli salata ile gerçekleştirilen olaydır.
- en güzel bi şeydir.
- nar ekşisi, elma sirkesi, sızma zeytinyağı, domates ve taze soğan ihtiva eden salata sularıyla yapılması şayan-ı tavsiyedir. aşırıya kaçmadan tüketiniz.
- salata domates, marul, limon, zeytinyağı ihtiva ediyorsa ekmek banmayan arkadaşı ortamdan dışlamanız önerilir.
|