|
|
- kokusu ve tadıyla ramazana ayrı bir güzellik katan yiyecek.
- (bkz: candır)
- biraz eski kaşar ve domates ilave ederek, sıcakken tamamını yiyebileceğim ürün. şu kilolar olmasa...
- 11 ekmeğin sultanı.
(böcek, 18.10.2005 21:45)
- oruç tutan insanın yemesinin ayrı bir hoşluğu olan, hamur işinden daha fazlasını ifade eden kültür objemiz.
- bizim köşedeki pideci ramazan abi'nin sadece senede bir ay için ve anlayamadığım bir şekilde baya ünlü olan pidesi.
- hem poğaça gibi pastahane pidesi hemde taş fırında yapılmış olanı vardır..mmmmm keşke olsa da yesem
- sultan of the ramazan! sadece ramazanda değil de bütün bir yıl çıksa burda adını ağzımıza bile almayacağımız, adı ramazan pidesi değil sadece pide olarak kalacak olan üstünde çörek otu ve susam bulunan nerde o eski ramazanlar demekten kendimizi alamadığımız zamanların baş mimarı yuvarlak elips gibi çeşitli geometrik şekilleriyle ramazan sofralarımızın sultanı mükemmel lezzet!
- gönül isterki sadece ramazan ayına has bi güzellik olmasın kendileri..ama oruç tutanların da bir ödülü olmalıydı.olmuş da zaten! ne çare gönül hala aynı şeyi ister...
- uğruna yaklaşık yarım saat beklemenin verdiği gerginliği; fırından yeni çıkmış olması sebebiyle etrafına yaydığı sıcaklıkladoğrusu ısıdır bir nebze azaltıp o müthiş kokusuyla kendisine bağlanılmasını sağlayan; hele bi de niyetli iseniz daha birçok hissi içinizde hissetmenizi sağlayan müthiş bir nimettir..
(deulu, 16.04.2006 15:02)
- sadece ramazanda üretilen pastane pidesi versiyonu vardır ki biraz yağlı olmakla birlikte tadı aynen açmaya benzer. yumuşak olması sebebiyle özellikle dişi diğer pide türünü kesmeyen yaşlı amca ve teyzeler için ideal bir seçimdir.
- ramazan ayınındaki güzelliklerden biridir. artık bazı fırınlarda diğer aylarda da çıkmaktadır ama ramazan daki gibi rabet görmez. iftar saatine az bir vakit kala sofraya getirlimeli, hatta mümkünse kalabalık bir sofrada yenmelidir. pidenin çeşiti ise susamlı olur, yumurtalı olur, kalenderizdir, hiç fark etmez.
- ramazan ayı boyunca iftara doğru çıkartılan, fırında sıraya girip almak için beklenen, üstü susam ve yumurtalı olanının tadı bir başka olan, iftarı beklemeden arasına tereyağı döşeyip yemenin keyfine ise doyulmayan, sadece oruç zamanına özgü hoş bir adettir.
- tadına doyum olmayan, insanın yedikçe yiyesi gelen yiyecektir. ramazan ayında artan tüketimle birlikte bundan yararlanmak isteyen bazı fırın sahipleri ya ekmeğin gramajını düşürmekte ya da fiyatını artırmaktadırlar. yazıktır, ayıptır.
- her ramazanda fiyatı artan şuanda 1.5 ytl olan gramaja vurulduğunda nerdeyse altın kadar değerli olan gıda maddesi
- ramazanda haber bültenlerinin gündem oyalıcısı olan ekmeğin yuvarlak halidir.
- ekmekle arasında , cat stevens la yusuf islam arasındaki ilişkinin benzeri bir ilişki olan yiyecek.
|