içme suyu ve atık su arıtma tesislerinde* sıklıkla uygulanan bir arıtma yöntemi. suda askıda halde tutunan(genellikle iyon halinde) ve kendi başına çökebilme yetisi olmayan kirleticiler bu yöntemle arıtılır. bu yöntemi uygulamak için pıhtılaştırıcı kimyasallar kullanılır. genellikle kullanılan kimyasallardan bazıları ise; alüminyum sülfat, demir(3) klorür, demir(3) sülfat ve polialüminyum klorür olarak sıralanabilir. pıhtılaştırma işlemi hızlı karıştırma ile beraber uygulanmalıdır. zıt iyonlar ancak hızlı karıştırma ile birbirine bağlanabilir. bu işlem suda çekirdek bir aile oluşturmaya benzer. bu çekirdek aile daha sonra diğer çekirdek ailelerle bağlar kurup yeni bir dünya yaratacaklar kendi aralarında* bu büyüme süreci ise yumaklaşma* işlemi ile sağlanır.