kokoreçin lezzetinin nereden geldiğini merak edenler için söylenmiş bir sözdür.
nesafet; "beğenilir olmak, kıymetlilik, değerlilik, çok güzellik, pek iyilik. nefis ve mergub olmak." anlamına gelmektedir.
(bkz: http://www.seslisozluk.com/...)
buradan da anlaşılacağı üzere kokoreçin nefisliği, lezzeti içindeki pislikten gelmektedir. bazı iğrenç kokoreçciler var ki yeni yeni popüler olmaya başlayan bu sözü fütursuzca girişlerinde gözümüze sokacak bir yere asarlar ki tadımızı tuzumuzu kaçırsın.
