ula'nın efsanevi köftecisine edilen hitap şekli.bu murat dayı öyledir ki, mangalı 10 senedir temizlenmediği için artık doğal baharat tadı gelir.seslenmeleri,bölgenin yerel radyosu sahil fm'den yaptığı istekleri,
4s kuralını hayat felsefesi haline getirişi,ula halkının ona duyduğu saygı ve ula'da solun kalesi olmasıyla bir efsanedir.durum şöyledir:murat dayı seyyar köfte tezgahını köfte tezgahını şehir dışında bir yere taşıdı ama gene de işleri değişmedi.
