|
|
- bulgur pilavının aynısı olan lakin ismine neden meyhane pilavı denildiğini anlamadığım,senelerce yıldız teknik üniversitesi yemekhanesi'nde öğrencilere verilen yiyecek.
- aslı meyaneli bulgur pilavıdır. konuşma diline meyhane pilavı olarak geçmiştir.
- bu bulgur pilavının diğer bir özelliği ise bol kuşbaşı etli olmasıdır. özellikle geceden kalma sarhoşların favori yiyeceklerinden olduğu için ismi meyhane pilavına dönüşerek evrim geçirmiştir.
|