|
|
- ızgara üstüne en çok yakışan balık. aynı çipura gibi tüketim ihtiyacı yüzünden çiftliklerde yetiştirilen başka bir balık türü *
- (bkz. levrek buğulama)
- yunanca bi isim, eti beyaz, üzeri pullu iri bir balık.
- (bkz: olsada yesek)
- çorbası süper olan balık.
- eğer imkan varsa balıkhaneden veya başka yerlerden almak yerine bizzat yakalanması ve ızgarası yapılması gerekn muhteşem balık. hele bir de büyükçe bir cinsi yakalandıysa tadına doyum olmaz.
- en kolay yakalama yöntemi: yakalanan canlı ve ortanın bir boy küçüğü olan bir kaya balığı kurşunsuz olarak iğneye bağlanıp sabaha kadar denizde bırakma yöntemidir. müthiş lezzetli bir balıktır, olta düğümleri ve misina sağlam değilse yakalandıktan saniyeler sonra kaçar...
- yüksek sesle konuşanı ve şarlo pantolon giyenleri daha makbul olmakla beraber, konuşurken veya yürürken elini kolunu oynatan bitirim tipler için adana ve civarında kullanılan bir lakap.
(aytok, 30.03.2007 17:20)
- ing. sea bass
- ızgarası süper olan, rakı balık kombinasyonunda en fazla verim veren balık türüdür.
- sığ sularda bulunan özellikle kayalık alanları seven bir balık. kayalık ortamlarda yaşadığı için en sevdiği canlı da maalesef farelerdir. sığ sularda yetiştirildiği için çiftliklerde çevre kirliliğine yol açmaktadır.
|
