|
|
- (bkz: gece gece sözlüğe baklavalı giri girmek)
- şerbetli tatlı sevmeyenler için bulunmaz nimet
- tek lokmada yenince çeneyi ağrıtan, bıçakla kesilip parçalanıp yenilebilen süper baklava. her antep'e gidenden yüzsüzce talep ederim.
- (bkz: kuru fasulye)
(azwepsa, 25.05.2006 10:07 ~ 10:07)
- kıtalar arası yolculuklardan sonra bile taptaze kalabilen baklava türüdür.
ısıtacak fırınınız yoksa kalorifer üzeri dahi işe yarar.
- normal baklavanın tersine içine kaymak koyulmayan ve şurup döküldükten sonra serin bir ortamda kurutulup şekeri kristalleştirilen baklava çeşidi. uzak yerlere götürmek için birebirdir, şerbeti akmaz,bulaşmaz. bir antepli olarak belirtmeliyim ki gaziantep'te normal kaymaklı (yaş) baklavaya tercih edilmez.
|