|
|
- tereyağının hammaddesidir. separatör cihazı ile sütün içindeki yağın alınması sonucu oluşur. tereyağı üretimi krema alımı ile başlar. alınan krema kapasitesine göre yayığa konulur. yayıklama sıcaklığı 8-10 c olacak şekilde soğuk veya ılık içme suyu ilave edilir. 15- 20 dakikalık bir dönme süresi sonunda krema tereyağına dönüşmüş olur.
- hangi yemeğe girerse girsin onu manyak lezzetli yapan bi şey..güzel bi şey..öte yandan afrodizyak bi etkisi de yok değil hani..nimetle fantezi olmaz demeyin, krema var ilk üç arasında..bi de nutella var mesela..neyseee..
(zeus, 24.06.2008 19:54 ~ 19:59)
- (bkz: iç krema)
(bkz: bitkisel krema)
(bkz: likit krema)
|