en çok tükettiğim besinlerden biri olan madde. sweet corn dur orijinal ismi. özellikle dardanel olanlar tavsiye edilir, suyu azdır, uzun uzadıya süzme gerekmez. çay kaşığıyla yenmelidir, tatlı kaşığıyla fazla kaçar, hızlı tüketilir, tat vermez.
tipik anne garnitürü.
marul salatasıyla çok güzel giden hede.
konserve ton balığıyla süper giden yiyecek
suyunu süzmeye gerek yok, sweet corn ise içilebilesidir.
*
beraberinde hiç bir şeye gereksinilmeden de çerezleme yenilebilen hoş lezzet.
biyolog bir arkadaşımın söylediğine göre genleriyle en çok oynanan tarım ürünü mısırmış. ilerde eciş bücüş dolaşmak istemiyorsan özellikle konserve olanlarını tüketme demişti. onun yalancısıyım...
salata, pizza vb. ürünlerle birlikte güzel gitse de kendi halinde de harika bir tadı olan inanılmaz yiyecek. kavga sebebi.
suyunu süzdükten sonra ısıtılmasıyla paylaşamayacağım nefis tat
süzüldükten sonra çukur bir tabağa alınıp da içine biraz ılık süt ve bir kaşık kadar da bal eklendiğinde harika bir tatlı-öğüne dönüşebilen mükemmel yiyecek.
yüzyılın icadı; sulu olanlar tercih sebebidir zira suyunun tadı çok güzel oluyor.