|
|
- yazın dağlardan toplanan karlardan yapılan, içine bal-reçel-gül suyu tarzında bilimum şekerli yiyecek konulan, yerken ağzınızı donduran, dondurma tarzı yiyecek türü...
- bir de bunun nişastalı versiyonu vardır..(bkz. bici bici)
- (bkz: tekir)
(bkz: pozantı)
- adana yöresine ait karlı, meyve sulu olarak çabuk hazarlıanabilecek bir içecek. şimdi yazın içiliyor olması biraz ironik gelebilir. yazın kar nerde bulunur demeyin. buzu rendeleyerek yapılır aslında.
- (bkz: sözlükte kendini memlekette hissetmek)
- mersinde gördüğüm kızıl renkli buzlu bir yaz tatlısı.
- çukurova'ya özgü bir yaz tatlısıdır. dağların güneş görmeyen yüzünde açılan kuyulara kıştan toplanan karlar yazın toplanarak, çeşitli şerbetlerle ve meyvelerle birlikte karıştırılarak servis edilir.
|
