adı kara hindiba diye de yazılan, her yerde görülebilecek, bildiğiniz arsız bir bitki ama çok yararlı.
özellikle
müzmin kabızlara, bağırsak, karaciğer ve mide sorunları yaşayanlara çayı içirilir.
neden?
çünkü 25 gram kara hindiba çiçeği yaprağında 7000 ünite a vitamini, b ve c vitaminleri, doğal sodyum ve idrar söktürücü özellikler içerir. ayrıca safra salgısını iki katına çıkardığı için karaciğer ve
gastrit için yararlıdır.
çayın yapılışına baktım nasıl oluyormuş diye. şöyle anlatılmış genelde:
"yarım tatlı kaşığı dolusu ince kıyılmış kara hindiba kökü, bir su bardağı dolusu suya akşamdan eklenir, ertesi sabah kaynama derecesine kadar ısıtılır ve süzülür. bu çay, kahvaltıdan yarım saat önceye ve yarım saat sonraya bölünerek, yudum yudum içilir."
adamlar nasıl içmemiz gerektiğini bile yazmış vayanazını. yudum yudum içilecekmiş. shot gibi dikmeyin kafaya.
dokanır sonra amayn.
