|
|
- ilk defa tatarlar tarafından üretilen, %2 alkol içeren, lactobacillus bulgaricus bakterisi tarafından mayalanan içki...
(bkz: kumis)
- izmir kemalpaşa da bulunan kımız çiftliğinde tadabilerceğiniz kısrak sütünden yapılan,tadı iğrenç olan bir içki.
- at sütünden yapılan içkidir. eski türkler bol tüketirlermiş.
- halen ülkemizde yaşayan tatarların tükettiği içki. bir kere denemek nasip olmadı ne yazık ki.
- kısrak sütünden yapılan iki olup sonradan içeriğinde bal da bulunduğunu öğrendiğim içki .az miktarda 14 yaşındayken içtiğim ve içinde bal varsa nasıl böyle ekşimsi bir tadı var dediğim içki.
|
