avrupa'nın eğlenceden en iyi anlayan halklarındandır, gittikleri her ortamı neşeye, harekete boğarlar. yemeyi içmeyi çok severler, kendilerinin bile sayamadığı kadar çok festivalleri vardır öyle ki herhangi bir köy hanesinde yaşayan bir ailenin vakti zamanında ortaya attığı bir hadise bile kutlama konusu olup yıllarca sürdürülebilir, domates savaşından ama özellikle boğa güreşi ve
boğa koşusundan bahsederken gözleri döner, onlar için devam ettirdikleri en güzel adetlerindendir, biradan ziyade martini tarzı içkileri tercih ederler, diğer milletlerin insanlarına göre en cömertlerden sayılabilirler, biraz türk insanına benzedikleri doğrudur. kahvaltı alışkanlıkları yokmuş, öğle yemeğine önem verirlermiş, iş yerinde bile olsalar mutfağa geçip bir şeyler pişirmeyi ya da hiç olmazsa içine ne buldularsa koydukları sandviçleri yemeyi tercih ederlermiş, çay saatleri varmış bu yüzden akşam yemeklerini oldukça geç yemektelermiş. özellikle yılbaşı günü turron adında helva benzeri çeşidi bol
* * * ama şeker oranı daha az olan oldukça yağlı bir tatlı yemekteler.
kuzey ve orta avrupa ülkelerinin gözünde güneşli ve sıcak havası ve her daim süregelen eğlenceleri dolayısıyla gözde tatil mekanıdır.
erasmus gibi öğrenci değişim programlarında ispanyol öğrenci sayısı haddinden fazladır, sınıf yirmi kişilikse bunun en az 10 u ispanyoldur, bu sıralamada onları fransızlar ve çinliler izler. bu dağılımın tüm erasmus uygulamasının geçerli olduğu avrupa ülkelerinde sabit olduğu gözlemlenirse, ülkelerindeki öğrencilerin çoğunun bu tarz programlara oldukça rağbet ettikleri anlaşılabilir ama bu konuda sosyal tespit yapmayı gereksiz bulmaktayım.
