|
|
- bir sucuk markası...
- pakistanlı ünlü şair. mehmet akif ersoy ile kardeştirler*.
- baht açıklığı
(lethe, 16.05.2004 01:40)
- afyondaki sucuk markasıyla aynı adı taşıyan dinlenme tesisi
- afyon'daki tesislerinden sonra istanbul'da da sucuk büfeler açarak kurumsallığını tamamlayan marka..
(doaaa, 16.05.2004 02:32)
- aliye nin kaynanası olan kişi
- sucukları memleketin her diyarına nam salmış olan afyon sınırları dahilindeki dinlenme tesisleri. ayrıca ekmek kadayıfı da candır buranın. lakin yemekleri pek bi pahaladır öyle ahım şahım olmamasına rağmen.
- kuruluş hikâyesi her şubesindeki tablolarda yazmaktadır:
" “ ikbal olasın…”
salim efendi’nin 1922 yılında afyon’da mütevazı bir anadolu lokantası olarak işletmeye başladığı ”zümrüt lokantası”, 1934 yılında atatürk’ün afyon’u ziyaret etmesi ile tarihi bir an yaşar…
ata’nın kocatepe ve dumlupınar’a yapacağı gezi, dönemin afyon valisi ahmet evrendilek’e bildirilir. vali, atatürk’ü nerede, nasıl ağırlayacağını vilayet başkatibi bekir evrenkaya’ya danışır. evrenkaya, ata’yı belkaracaören köyündeki bağ evinde ağırlayabileceğini ve yemeklerin hazırlığı için de, kabaklı mahallesi muhtarı mustafa pancar’ın oğlu aşçı salim usta’yı çağırabileceğini söyler. hazırlıklar başlar. yemeğin verileceği gün, bağ evinin bahçesine masalar kurulur ve hazırlanan yemekler özenle yerleştirilir. atatürk kurulan sofrayı ve yemekleri öylesine beğenir ki, salim usta’yı yanına çağırarak ne iş yaptığını sorar. şehir içinde zümrüt adında küçük bir lokantası olduğunu söyler genç aşçı. ata, zümrüt ismini beğenmez. “usta, sen korkma, böyle gidersen bahtın çok açık olur. lokantanın adını da, bahtı ve önü açık anlamına gelen ikbal koy” der.
paşa, afyon’dan ayrılmadan önce lokantanın önünden geçer…
ikbal tabelası çoktan yerine takılmıştır…"(finch, 03.09.2007 13:31)
- birde bunların lokantaları vardır ki 2 tane 100 gramlık, 1 tane 150 gramlık sandviç ekmeğine dönere yanlarında kolalar ile birlikte 32 ytl hesap çıkarırlar. çok ucuzlardır, insanın lokantasının bulunduğu bir yere gittiğinde buraya gidip birde porsiyon döner yiyesi gelir.
- kahvaltı için gittiğim, sucuklu yumurta yapmayı beceremeyen, kaymağından kıl çıkan ve üzerine 30 lira hesap ödediğim yer, burdan sesleniyorum 30 liram size haram olsun...
|
