|
|
- kırılması için kaba kuvvet gereken meyve. sağlam bir tahta alınır ve çotank diye üzerine indirilir, piyasa hindistan cevizi suyuyla kaplanır.
- hindistan ceviziyle elde edilmiş en güzel ürün için (bkz: bounty)
- filmlerde hep ıssız tropikal bir adaya düşmüş uçuşan beyaz elbiseli güzel kızların veya yakışıklı delikanlıların yiyeceği olarak görülür. kişi yerde bulduğu taşı alır ve çıtonk diye hindistan cevizinin üzerine indirir, yarılan hindistan cevizinin önce içindeki suyu içer sonra da içini yemeğe başlar. şimdi gelelim bu görüntülerin yorumuna;
ben sanırdım ki orası ıssız ada ya bıçak vs. olmadığından taşla yarıyorlar, yok efendim değilmiş. öyle sert kabuğu varmış ki (niye ceviz dendiğini anladım *) gerçekten de içine ulaşmak için taş gibi birşeylerle vurmak lazımmış. gelelim nasıl yenileceğine;
öncelikle üst kısmından bulunan üç tane göz vardır, tornavida, sivri bıçak vs. yardımyla bunları delip önce içindeki suyu boşaltmak lazım, yoksa direkt kırmaya çalıştığınızda etraf hindistan cevizi suyu oluyor. bu suyu içebilirsiniz, çok lezzetli olduğunu duymama rağmen bana iğrenç gelmişti. meğer dışından kolayca anlaşılmayan bir olgunluk dönemi varmış, bu dönemi geçirenlerin suyu artık hindistan cevizi suluğunu yitirirmiş.
etrafında tıpkı cevizde olduğu gibi birleşme çizgileri vardır, onların üzerinden çekiç ve bıçak, tornavida(daha kullanışlı oluyor)vs. yardımyla vurarak ceviz kabuğundan kat kat sert kabuğunu kırıyorsunuz. bitmedi, bir iç kabuk daha var. onu da yararak veya keserek içindeki parmak kalınlığındaki hindistan cevizine ulaşıyorsunuz sonunda.
değer mi bunca, zahmete? bence değmez, canım hindistan cevizi çekti, illa da yiyeceğim diyorssanız, gidin adamların işleyip yenilebilir duruma getirdiği coco starlardan alın derim. haa bir de ıssız adaya düşmek neymiş anladım; yenilebiler tek şey hindistan cevizi, onu da kırmak başa bela...
- tropikal bölgelerde yetişen ve meyvesi yenen pamilye...
- akla hindistan'dan ziyade latin amerika ya da afrika ülkelerini getiren meyve. öyle de garip bir çağrışım.
- (bkz: cocostar)
- kokusu güzel olduğu için hazırlanan aromalarda (sabun, mum kokuları gibi) sıkça kullanılan tropik meyve.
- kokusu inanılmaz, tadı sütlü sütlü, üzerindeki 3 delikle çok sempatik görünen, egzotik meyve.
- karayip rom'uyla * karıştırıldığında malibu gibi efsane bir içki yaratan güzel mi güzel fakat kalori deposu egzotik meyve..
|