yapısında hiç polar grup olmaması sebebiyle suda çözünmeyen ve kendileri gibi moleküllerle hidrofobik etkileşimler sayesinde bir arada kalabilen moleküllere verilen ad.
suyu bünyesine almayan,absorbe etmeyen yapılara verilen ad. su monekülü açısal olarak eğer 150 dereceden fazla dışarıda kalırsa,mazleme süperhidrofobik adını alır.
