sadece protein değil aynı zamanda rna* yapıda olabilen biyolojik katalizörler.kimyasal katalizörlere göre çok daha hızlı olmaları ve düşük sıcaklıklarda* çalışabilmeleri onları üstün kılar.
metabolizmada, katalitik aktivitesi her zaman belli bir aralık içinde olanlar ve katalitik aktivitesi gerektiğinde artırılanlar olmak üzere ikiye ayrılırlar.