entree |
- fransızca'da giriş, başlangıç anlamına gelir. ünya çapınca kabul gören menülerde yemek öncesi ufak tefek atıştırılan şey olarak bilinse de, dallama amerikalılar ana yemek için kulanırlar bu terimi.
türkçe'de antre denebilir.(creepingdeath, 23.03.2006 20:22)