earl grey  

kişisel kanaatimce insanı çaydan soğutan bir çeşittir.belki de yıllardır alıştığımız o rize çayının tadından farklı olduğu için yeni bir tat bize alışılmışın dışında ve kötü gelir.ama ne kadar kötü söz söylemek istemesem de entel early grey hakkında iğrençtir biraz....

bergamot özü bulunun çaydı sanırım kendisi. yanılıyor da olabilirim. ama kesinlikle harika bir çaydır. geceleri balkon+çay+sigara keyfini daha güzel yapan bir çay çeşididir.

normal demlenilen rize çayının içine bir iki kaşık atıldığında hoş bir koku ve tat veren mükemmel ötesi çaydır. çayın içine karıştırmayıp sek olarak içenler de varmış. denemedim.

keyif çayıdır. dünyadaki en iyi örneklerinden birini çaykur üretir.
(bkz: tomurcuk çay)

sallama çaylar içinde tadı demleme çaya en çok benzeyen çay, ya da diyeyim ki türk damak tadına.

ingiliz bir asilzade, -ki earl bir asalet ünvanıdır aslında- çine gidip gezip tozmaları sırasında, yaşlı bir amcanın çayını içer ve hastası olur. yaşlı çinli amca çayına bergamot adlı narenciye familyasından bir meyve karıştırmaktadır. earl grey hazretleri de bu adeti ingiltereye getirir ve tüm dünyaya yayar.

(bkz: jean luc picard)

bugün ofiste şekerli ve soğuk halinin ice tea çeşitlerinin hepsinden daha iyi olduğunu farkettiğim sallama çay. buradan lipton yetkililerine sesleniyorum,ice tea green yerine ice tea earl grey üretin.kutusu da güzel olur,tadı da.

bulaşık suyu tanımlamasını son derece layık bulduğum şeydir.

(bkz: lady grey)

(bkz: alıp götüren koku)

kokusunda davet var derler ya, öyledir işte..

bir de çikolatası var bunun ingilterede. naneli çikolata. iğrenç.

kesinlikle harika, muhteşem bir tat...

(bkz: mary and max)

bergamotla çayın enfes birleşimi , vazgeçilmez tat, hep olsa hep içilesi .

tadında o kadar kendisini hissettirmese de kokusunda buram buram bergamot hissettiren çay. çok farklıdır normal çaydan. ilk başta garipsenebilir. eğer uzun zamandır sadece rize çayı içmekte iseniz. lakin kokusu sizi ilk kahvaltıda sizden alacaktır. güzeldir. lakin rize çayı gibi sürekli içeceğiniz bir şey değildir muhtemelen. ara ara tad farklılığı için içeceğiniz güzelliktir.