ernest hemingway'in meşhur
absinthe kokteylli. kendisi kokteyli şu şekilde tarif eder:
şampanya bardağına bir ölçek absinthe koyun, üzerine karışım doğru opaklığı ve süt kıvamını alıncaya kadar buzlu şampanya ekleyin. bunlardan 3-5 tane için... yavaşça...