ceviz  

dışında kalın bir kabuk bulunan içi beynin şekline benzeyen enerji dolu çerezimsi
(bkz. yarım ekmek arası ceviz yemek)

bilimsel adı juglans regia olan bitki.vatanı anadoludur,ülkemizde ve güney avrupa'da çok miktarda yetiştirilir.

tezgahtar argosunda "kötü, kaka, boktan" anlamına gelen sözcük...

örn. "bu müşteri de ceviz çıktı..."

balla pek bi güzel olan beyne benzeyen güzel yiyecek.yalnız fazlası zarardır.aman diyim.

incirin arasına konulursa süper lezzeti oluşturan yiyecektir. kırma kısmı anneye bırakılmalıdır.

cevizli kek e diyecek yoktur,üzüm le beraber yenildiğinde tadına doyamayacağınız yiyecek...

çok yenildiği takdirde, midede feci bulantı yapan lezzetli yiyecektir. zira kendisi oldukça yağlı bir gıda maddesidir. ama memleketimi sevmemde her gıda maddesi gibi ceviz de rol oynar. resmen muhteşem yiyeceklere sahibiz ülkece.

(bkz: ozuk)

çorlu belediyesi ve çorlu ticaret ve sanayi odası tarafından çorlu'nun özdeşleştirilmesi için çalışmalar yapılan güzel yemiş. çorlu'nun meşhur yiyeceği ceviz olsun, çorlu deyince akla ilk ceviz gelsin diye geleneksel kent festivali olan çorlu günebakan kültür ve sanat festivali nin bu yıl adı değişmiş ve çorlu ceviz festivali olmuştur. bu festivalde ceviz güzeli seçilecek ve en güzel ceviz tatlısı yarışması da yapılacaktır. ayrıca bu proje kapsamında çorlu'ya 9.122 adet ceviz fidanı dikilmiş, ücretsiz ceviz yetiştiriciliği kursları açılmıştır. çorlu'da cevizin markalaştırılması ve ceviz ağaçlarıyla yeşil bir çorlu yaratılması amaçlanıyor. cevizin seçilmesindeki sebepler ise sağlığa olan faydaları, uzun süre bozulmadan saklanabilir, ikram konusunda çok makbul olması, bir çok yemek ve tatlıda kullanılıyor olması.

çok hızlı gelişen bir ağacı vardır. hatta derler ki birbirine yakın iki fidan birbirleriyle rekabete girer jet hızıyla büyür meyve verirmiş. diktiğiniz fidan iki üç sene sonra kilolarla ceviz vermeye başlar.

çok hoş kokulu, elma iriliğinde yeşil meyveleri vardır. bizim yediğimiz ceviz ise bu meyvanın çekirdeğidir. bu mis kokan meyveye dikkatli dokunmak gerekir. zira ezilirde suyu akar ve ele bulaşırsa kına gibi eli boyar. sabun-su-kolonya, vs pek etki etmez. iki üç gün de kalır o. ama çok güzel kokuyor be kardeşim!!!

el incesinin ucunda bulunan ipin kendi üzerine sarılmasıyla oluşturulan top. ağırlık oluşturarak kolayca el incesinin gemiden limana atılmasını sağlar. 45 derecelik açıyla atılması tavsiye edilir.

bize olaylara bakarken önemli olanın içerik olduğunu hatırlatan meyve. ceviz öyle bir meyvedir ki( başka ne denir bilmiyorum) hem tatlılarla hem de tuzlularla yenilebilen nadir yiyeceklerden olup, onlarla mükemmel uyum sağlayan ve bize "uyumlu ol mutlu ol" büyük sözünü hatırlatır.

tahinli pekmez bezeli sıcak ekmeğinizin üzerine konularak tüketilecek, lezzet.

tasavvufi terminolojide şeriat-tarikat-marifet-hakikat dörtlüsünü temsil eden meyve.

tıpta kullanılan bir ölçü birimi.
(bkz: ceviz büyüklüğünde)

(bkz: ceviz yağı)

beynin ihtiyacı olan gümüş iyonlarını içeren tek meyvedir. içeriğinde omega 3, omega 6, a, b ve e vitaminleri mevcuttur. şekil itibariyle; "ceviz beyne benzediği için beyne, badem mideye benzediği için mideye, fındık kalbe benzediği için kalbe iyi gelir." dedikleri de doğrudur ve hatta bilimseldir.
balla, kuru incirle, pekmezle beraber tüketilince de düz duvara tırmandırır o kısmı sansürlüyorum.