hindistan demektir. (bkz:
bharata) eski devirde biberi oradan getirdikleri için oradan gelen şey anlamında bibere baharat da demişlerdir, sonra bu isim yaygınlaşmıştır, o arada hindistanın orijinal ismi olan bharata da unutulunca bu isim bizim "çeşni" adını verdiğimiz şeylerde yaşamaya devam etmiştir sadece.
baharat yolu,
bharata yoludur yani.