|
|
- sadece ankara'da bulunabilen rakibi olmayan dondurma. yıllardır aynı kaplarda satılır, ucuzdur, lezizdir, süperdir. kakaolu ve kornet versiyonuda mevcut ama kornetten külahından dolayı uzak durulması gerekiyo.
- atatürk orman çiftliğindeki mutlu ineklerin leziz sütlerinden yapılan enfes dondurma*. aoç'nin cam şişedeki günlük pastörize sütlerinin damakta bıraktığı buz gibi tadın yerini tutamasa da, hafif bir tatlı olarak serinleticiliği bu yaz günlerinde vazgeçilmezdir. (bkz. olsa da yesek)
(azureel, 22.07.2004 09:19 ~ 09:44)
- (bkz. aoçde kokoreç yemek)
- bir ankara klasiği.
- kısaca çiftlik dondurması olarak ta bilinir.
- ders biter çıkarsın okuldan kızılaya doğru yürümeye başlarsın iki arkadaşınla. kaçıncı kez yapıyorsunuz bunu? beşyüz?.. bin? anlamı yok sayıların. yürüyorsunuz işte. ilerde güneş batıyor. nasıl güzel esiyor rüzgar. öyle bir güzel sıcaklık ki havadaki. bir tişört üstüne bir gömlek yetiyor. ne eksik ne fazla. kurtuluş parkı var ileride. orman perisi var kurtuluş parkında herkesin göremediği. (bkz: kurtuluş parkındaki orman perisi) giriyorsunuz parka. tam göbekte bir büfe var aoç dondurması alıyorsunuz birer tane. oturuyorsunuz bir banka. ufacık beyaz kaşıklarla yiyorsunuz sonuna dek. bitiyor birer tane daha alıyorsunuz. birer de sigara üstüne. kalkıyorsunuz devam ediyorsunuz yürümeye. kaçıncı kez yaptınız bunu? elli?.. yüz? anlamı yok sayıların. kaç kere daha yapacaksınız bunu? bir?.. iki? çok acı koyuyor bazen sayılar. (bkz: okulun son senesi)
- halen ankaraya gidildiğinde,çiftlik önündeki büfelerin önüne arabayı çektirip,kendini yedirtecek kadar güzel,ankaraya özgü dondurma.maviş maviş paketiyle özdeşleşmişrir.
- ankara'yı özleme nedeni
- yoğun süt tadıyla önceleri kendinden nefret ettiren,ama daha sonraları korkunç bağımlılık yapan çiftlik dondurması.
- dondurma sezonunu açtığım dondurma. orgazmiktir. dünden bugüne değişmeyen nadir şeylerdendir.
- yenebilecek yegane dondurmadır. sade olanı mis gibi süt kokar. mavi minik kaselerde olanı tercih edilir. çiftlik'te de satış noktaları mevcuttur.
- has dondurmadır. dolayısıyla alıştığımız tattan farklıdır. gerçek süt, gerçek şeker...v.s. (bkz: anlatılmaz, yenilir)
(eltaeb, 28.06.2007 17:18 ~ 17:19)
- (bkz: aoç dondurması)
- dondurmam gaymak filmini hatırlatan dondurmadır. filmde de dediği gibi: "hazır dondurmalar ne ki; su, şeker, gıda boyası. adamlar esas parayı reklama harcıyorlar. halbuki benim dondurmamda süt va, şahlep va, sakız va...".
kısacası dondurmanın hasıdır...
- izmir' gelince ankara'ya dair en çok özlenenlerden biridir. hele de çiftliğe yakın bir yerde kuzeniniz oturuyorsa... gecenin bir yarısı çitliğe gidilip alınan kiloluk mis kokulu dondurmaları özlersiniz.
- hiçbir dondurma çeşidine değişilmeyecek kadar güzel, sadece ve sadece ankara ya özel dondurma.
- atatürk orman çiftliği dondurmasının kısaltılmışı. ankarada üretilir,doğal olduğu söylenir. harcamalarında yerli malı yurdun malı herkes onu kullanmalı anlayışıyla hareket edenlerin tercih etmesi gereken dondurma.
- bana çocukluğumu hatırlatan süt kokulu dondurma. ankara denilince akla ilk gelenlerden. yaz kış bulunabileceği tek yerde çiftliktir . ocak ayında kar altındayken dahi bulunurdu çiftlikte bu dondurma. çiftlikle özdeşleşmiştir daha çok zaten. süt kokar. çok şekerli değildir. mükemmeldir.
- hiç bir aoç dondurması yenmeyen hayvanat bahçesi gezisi, gerçek bir hayvanat bahçesi gezisi değildir.
- tadı en güzel dondurmadır. özellikle sade olanı mükemmel bir lezzete sahiptir. ankara dışında bulamadığım için ona yakın olan algidanın kaymaklı dondurmasını yiyorum. ankara'ya gelince tek geçerim onu.
- ankaralı arkadaşların soğuk zincir yöntemiyle getirdikleri izin dönüşü sipariştir. getirmeyen şahsen bizzat ben tarafıncana dövme dondurma haline getirilir.
- geçen yaz böğürtlenlisini çıkarıp nice sefa pezevengine orgazmik dakikalar yaşatmış olmasına rağmen bu yıl böğürtlenli dondurma üretmeyerek kahırlara sebebiyet vermiştir. ey aoç titre ve kendine gel. bunu bize yapamazsın di mi dostum ha.
|