|
|
- bir dükkanı kadıköyde postahanenin yanından yukarı çıkarken sağda kalan, asırlık tatlıcı. özellikle çikolataları ve profiterolu ile ünlüdür.yaz döneminde dondurmalı profiterolünün yemek için avrupa yakasından bile gelenler olsa da manolya pastanesi kadar güzel profiterol yapamaz.
- çok mükemmel akide şekerleri ve de lokumları bulunan tatlıcı.
kişisel olarak da resmi dersanetayfa tatlıcısı.
(bkz: karaborsa bu başlık seni bekler)
- sirkeci doğubank civarında bir şübesi olan lokumcu..
- limonatasınıda şekerleri kadar tavsiye ettiğim kuruluş
- istiklal'de de bulunur fındıklı akide ve çifte kavrulmuş lokumlarıyla her zaman bir numara
- (bkz: demirhindi) bulunabilen ender mekanlardan
- kadıköy'de baylan'ın karşısındaki her türlü iştah açıcı yiyecek ve de içeceğin satıldığı mekan.ay çöreğinden cevizli çöreğine çeşitli pastane ürünlerinin yanında, çeşit çeşit akide şekeri,çikolata,lokum,dondurma,pasta ve de profiterol bulunduran yılların dükkanı.müşteri profili yaşlı insanlardan oluşuyor, bu yüzden yaş ortalamasını düşürmek adına genç insanların da gitmesi gerektiğini düşündüğüm yer.
(amorph, 04.10.2004 15:30 ~ 17:02)
- jack daniels'ın bir reklamı şöyle idi: 60'tan beri.. 1860'tan..
aynı şekilde.. hacı bekir'in reklamı da şöyle olmalı: 77'den beri.. 1777'den.. yalnız bin_yediyüz_yetmiş_yedi * gel gelelim hacı bekiri kim tanır.. kim limonlu akide şekerinden stoklamak için kadıköy'e iner..(cellman, 11.03.2006 00:41 ~ 00:41)
- ali muhiddin hacı bekir deyince ezmeleri geliyor aklıma badem ezmesinden yemenizi tavsiye ederim .
(jizel, 11.03.2006 09:02)
- rivayetlere göre doğum ve gelişim süreci şu şekildedir;
asıl kurucu olarak bilinen; hacı bekir in babası evinde yaptığı badem ezmelerini seyyar olarak satmaktadır. sonra yetişen hacı bekir, küçük bir dükkan açar, ürün yelpazesini -kaliteden ödün vermeden- genişletir. kısa bir zamanda (o dönemde milka gibi bir marka yoktur dünyada) avrupa çapında ün kazanır. ardından oğlu; ali muhiddin ondan sonra; torunu ali muhiddin geçer başına. günümüzde işleten ise 2. ali muhiddin in damadıdır.
bildiğim kadarıyla hacı bekir den sonra gelen varisler biraz savurgan davranırlar. eğer gerçekten yatırım yapsalar günümüzde dünya çapında rakipsiz olabilecek bir marka olabilirmiş. fakat şahsen elektrikli sobayla ısıtılan hacı bekir şubelerinin badem ezmeleri, akide şekerleri ve lokumlarından gayet memnunum, o ayrı.
- daha jelibon gibi jöle şekerlemeler piyasada yokken çeşit çeşit meyveli jöleleriyle çocukluğumda beni kendisine bağlamış olan müessese.
- mağazalarının atmosferiyle bana sanki az sonra kapıdan atatürk giricekmiş gibi hissettiren yerlerdir.
ananaslı akidelerini şiddetle tavsiye ediyorum.
- eyüp sabri tuncer le kesin bi alakası olmalı diye düşündüğüm meşhur tatlıcı zinciri
- ismini, kurucusu 4 kardeşten aldığını düşündüren tatlıcı.
- (bkz: hacı bekir)
(bkz: http://img519.imageshack.us/...)
- fıstıklı, çikolatalı lokumu mükemmel olan ünlü şekerci, lokumcu, tatlıcı. taksim ve eminönü semtlerinde birer şubesi mevcuttur.
- ankarada hoşdere caddesinin bitiminde,atakule ayağında yer alan süper lokumcu. ayrıca çok güzel çikolataları da vardır o ayrı. fıstık ezmesinin kilosunu çok pahalıya satarlar ancak lokumları bir harikadır. özellikle cezeryesi ve çikolata kaplamalı fıstıklı lokumları beni benden alıp bol bol göbek yapmaya teşvik eder.
- akide şekerleriyle (özellikle susamlı ve tarçınlısı çok hoştur),ezmeleriyle,portakallı drajeleriyle bağımlılık yapan şekerlemecidir.girişimin temelini atan muhterem zatın o yıllarda sarayda padişahlara tatlı vs. yaptığı söylenir.
|
