|
|
- anne kişinin becerisine göre yufkası elde açılmış ise daha da bir güzel olan kol böreği cinsi
- böreklerin şahıdır kendisi. olsa da yesek dedirtir.
- içinde ıspanak bulunan börek tipi...çoğu fakültede artık satılmaktadır
(okang, 14.04.2004 23:11)
- anneanne böreğidir . bütün insanlarda çocukluk anıları canlanır ve nedense insanlar büyüdükçe ıspanaklı böreği daha az tüketmeye başlarlar.
- (bkz. pazılı börek)
(bkz. otlu börek)
- ıspanağı sevmeyenler için bire bir çözüm metodu.normal ıspanak yemeğiyle hiçbir alakası yoktur.daha bi güzeldir tadı.
- usta biri tarafından yapıldığında tadından yenmeyen harika börek. börekçilerde falan da satılmaktadır ama asla ev yapımı olanın tadını veremez onlarınki.
- ıspanakların iyice yıkanması gerekir ki, içinde kum ve toprak falan kalması
- arkadaşımın yerken sevinç gözyaşı döktüğünü iddia ettiği yiyecek ...
- harç olarak ıspanak ile birlikte çökelek ve salça da kullanılırsa ve bir ekmek fırınına götürülüp orda pişirilmesi sağlanırsa tadından yenmez. tabii ki iyi yapan birisinin hazırlaması lazımdır...
- (bkz: pırasalı börek)
- oley annem börek yapmış hevesini daha ağıza girmeden kursakta bırakacak börek türüdür.
börekten bir dilim alınır, aradan sarkan yeşillikler görülünce assiktir denip tabağa geri konulur ardından da hamurun güzel kokusuna dayanamayan bünye ıspanak parçalarını aradan ayıkladıktan sonra hamurun özellikle çıtır yerlerini yer, sonuç yine de kocaman bir hayal kırıklığı.(venom, 13.04.2006 19:04)
- ıspanağa yüklenen en güzel anlamdır. hele ki sevgiyle hazırlanmışsa ve siz çok çok uzaklardayken size gönderilmişse gözyaşlarıyla yenir ve ayrı bir anlam daha kazanır.
- yurtta kalınan dönemde açlık krizi içinde yiyecek birşey ararken, bir arkadaşın annesinin gönderdiği ıspanaklı böreği teklif etmesi üzerine "ııy ıspanaklıysa hayatta yemem" deyip;
bir saat sonra mecburiyetten yenen ve o tarihten bu yana çok sevilerek yenen mis gibi bir börektir.
|
