|
|
- (bkz: kelle paça)
- bence en güzel çorba türü domates çorbasıdır. rendelenmiş kaşarla birlikte şahane olur.
- alkolü bol bir gecenin sonunda mutlaka içilmelidir. kafayı sağlıklı tutmak açısından zaman zaman köprüden önce son çıkış hissi bile yaşatabilir. için, arkadaşlarınıza içirin, herkes içsin. *
- türk sofralarının akıncısı pozisyonunda olan,önden saldırıp aç mideyi tıkayan leziz yiyecekler bütünü.
- yemeklerin en insancılı, en muhabbetlisi. her bir çorba ayrı bir kültür. (bkz: kelle paça) (bkz: işkembe) (bkz: tarhana) (bkz: kara lahana)
- gece geç vakitte insan açlıkla boğuşmaktaysa en güzel çözümdür..mercimek ve şehriye pek makbul geçmektedir ayrıca pek de sağlıklıdır..hastalık zamanında iyi de gelir insana
- (bkz: orucu çorbayla açmak)
- ilaç gibi yiyecek.
insan kendini kötü hissediyorsa ya da gerçekten hasta olmuşsa, bir bardak çorba ilaç almış gibi hissettirir. oh mis.(kezban, 28.10.2005 11:23 ~ 29.10.2005 01:03)
- tahrik olmuş dişiyi tanımlamakta kullanılabilecek bir kelimedir...
ör : naaber alice... çorba olmuşsun yine...
- coğrafyasına göre çok çeşitlilik gösterir. hatta sonsuz çeşidi olabilir. içine koyduğun sebzeye, hububata, baharata göre. bizim memlekette çok yaygındır. anadolu'da yani. e bitki çeşidi bu kadar çok olunca çorba çeşidi de fazladır. bir de öğüne çorbayla başlamak gibi sağlıklı bir beslenme olamaz. kemiklere iliklere iyi gelir, şifa verir, sindirimi kolaylaştırır.
çorba hakkındaki diğer bir önemli husus sulu bir tabak yemek ile çorbanın ayrım noktasıdır. mesela italyanlar için herhangi bir yemeğin suyu varsa, o çorbadır. çok yanlış, daha doğrusu hiç hoş değil. örneğin suyuyla yediğimiz kuru fasulyeye çorba diyebilir miyiz. bence hayır. ya da romanyalılar için tam telaffuzuyla 'çorba' sadece bir çorba çeşididir. hemen hemen bizim türlünün sulusudur. ama yine hoş değil. çorba genel bir isim olarak daha güzeldir, daha manalıdır. yerini de hiçbir şey tutamaz. olsa da içsek.
- kana kuvvet, göze fer, batna ciladır çorba
illeticua deva, mahzı gıdadır çorba
alemin sevgilisi dense sezadır çorba
ağnıya dost, muhibbi fukaradır çorba(nothing, 27.03.2007 12:48 ~ 12:48)
- ilgi delisi bir yemek; üç saniye yalnız bırakıldığında taşıyor.
- yemeğe hazırlık, alt yapı .
- (bkz: aşure)
- açlıkla mide bulantısı aynı anda mevcut olduğunda, birçok yemek mideyi daha kötü edeceği için tercih edilen yegane yiyecek.gerçi içilir ama olsun.
- yiyeceklerin en güzellerinden biridir, can simidi gibidir, kışın içini ısıtır,hastaya enerji verir, derdini diler, gözünün yaşını siler.
- türk milli yemeği.
- işkembe olanı nefistir
- katı besinlere göre daha uzun süre tok durmanızı sağlar. yapılan deneylerde katı besinlerin yanında su içmeniz sizi bir süre için tok tutarken, sıvı besin* aldığınızda mideniz daha uzun süre genişlediğinden daha uzun süre tok kalırmışsınız.
- tarhanadır, sofranın baştacıdır. ekşili ekşili...
- çok karışık anlamına gelen mecazi söylem.
- içinde sizinde tuzunuzun bulunması gerekendir.
- kremalı olmazsa süper bir diyet yemeğidir. mideyi ısıtır, iyidir.
(tatalu, 11.09.2008 21:34 ~ 21:34)
|
